大过节的，想跟哥们小聚一下。琢磨附近的啥特色菜馆，突然想起路过N次的毛家菜馆，一次都没去过，打车去也很近。特色红烧肉：口感非常好入口即化，不油腻，十分进味，估计是用肉汤炖的，算得上是不点不行的招牌菜 小炒金钱肚：肚和蒜苗应该是分开加工的，肚很软烂，蒜苗又保持了清脆…

隐藏用道具

用到的佐料有：牛肉+蘑菇+燕京啤酒(喝掉小半瓶)+红糖+大葱+辣椒+花椒+老抽+鲜酱油+大料+肉寇+料酒+盐+大蒜(现在想起来忘记买葱了)在楼下玩飞机玩得太晚，6点半才开始做蘑菇炖牛肉，加工佐料、牛肉过开水啥的，炖好已经10点多了。 吃吧…这么晚吃肉肯…

DIY主旋转支架削那个破塑料弄得满头大汗，手都酸的不行，不过总算还是完工了，明天不加班的话就能试飞了，欣慰啊。晚上吃点好的，犒劳一下这位有才的同志，嘿嘿嘿嘿~~~ 排骨炖萝卜！汤中的精华部分就是春节去小曾姐家吃饭，给的福建鱼丸。快起锅前20分钟放下，煮熟后鱼丸浮起…

早上在睡梦中被手机铃声吵醒，无可奈何的接起电话，原来是邮局的同志送包裹过来了。。。没听错吧？！以前收到东西都是一个邮寄单子，然后需要自取的，这次竟然送上门了。马上穿衣服下楼，邮局的绿色小面包也刚到楼下，不出所料，是老妈邮寄的香肠和腌肉到了。

原料：羊排骨  萝卜  葱  姜  蒜  香菜 辣椒调料：盐  料酒  老抽   大料  花椒  蜂蜜   羊排骨洗净，放盐、料酒、葱、姜、花椒、大料腌制几个小时。 锅中放热水，把羊排骨放入焯水，不需要捡出佐料。待水开肉表层皮肉变色，用筷子一块一块夹出。（用筷子可…

在百盛超市购得，实在太怀念鱼籽在口中颗颗破裂的滋味儿，重温一下…

嘿嘿上传几个我爱吃的菜。。。红烧牛蛙首当其冲 墨鱼仔和丸子也不甘落后 家常烧牛肉 满桌全景

下飞机后哥们很快开车过来，中午就近吃了点火锅，说是晚上带我去吃很霸道的鱼。曾经一起工作过的同事现在已为人父母，小孩都多大了，这是他和小公主的合影。 人山人海，N早就订不上位置啦。 没有其他任何菜，就满满一锅鱼！ 鱼的口味非常特别，鱼皮酥脆、鱼肉鲜香、汤味浓厚，再把…

食材丰富，有正宗福建鱼丸、羊肉片、藕片、蒿子杆、鸭血、香菜、腐竹、平菇、生菜、金针菇、香菇…光是敲这些食材就让人口水横流啊。

鸡翅味道还可以，但是原材料竟然只是搭了个塑料布放在室外….旁边直接大马路，灰很大好不好！ 凉菜味道不错，份量也很足，如果只是两三人吃饭，点一份足已。 铁板据说是这家店最擅长的，味道的确很好。 顺便提一下，该店服务员态度爆差….希望只是个体现…

上午正好去航天桥办事，事毕差不多到饭点，回公司难说能不能吃上饭，决定就近解决。随后爱吃面食的同事发现该店眼冒绿光冲了进去…..为了鉴别是否正宗，分别点了米皮、面皮、肉夹馍、臊子面等特有面食。 香拌驴肉，味道很不错，可惜分量太少，物价啊物价。 两个人加啤…

总算把博客程序的BUG修正了，上图！上周同事带来原材料，我加工的，厉害吧…不服不行

技巧娴熟的经理亲自操刀… 美食烹调中。 齐活！ 虾太新鲜，有一只竟快蹦到我盘子里。 嘿嘿～～～ 这张抓拍正点吧！ 很搞笑的主食名：武大郎烧饼 + 潘金莲黑心咸菜